Faschingsessen für Kinder – von herzhaft bis süß

Sind Weihnachten und Silvester herum, steht Fasching vor der Tür. Mit bunten Farben, kreativen Verkleidungen und ausgelassener Stimmung feiern Jung und Alt das Fest im Februar. Ist das passende Faschingskostüm erstmal gefunden, kann es mit der Partyplanung losgehen. Gerade für Kinder ist Fasching ein Ereignis, dem mit viel Vorfreude entgegengefiebert wird. Doch egal, ob zuhause mit der Familie oder in der Schule, gemeinsam mit der Klasse – eins darf an Fasching auf keinen Fall fehlen: die richtigen Snacks. Unter unseren Tipps für das Faschingsessen für Kinder findet ihr für alle das Passende – ob herzhaftes Essen, Faschingsgebäck oder Fingerfood für Karneval.

Faschingsessen für Kinder – abwechslungsreiches Buffet

Wird Fasching in der Schule gefeiert, wird häufig ein gemeinsames Buffet organisiert, zu dem alle etwas beitragen können. Ein Faschingsbuffet für Kinder hat den Vorteil, dass es viel Auswahl bietet. So werden die verschiedenen Geschmäcker der Kinder getroffen und auch vegane oder vegetarische Alternativen können leicht in das Faschingsessen für Kinder integriert werden. Mit unseren Rezeptideen findet ihr bestimmt ein Faschingsessen für Kinder, das ihr zum nächsten Faschingsbuffet, an dem eure Kinder teilnehmen, mitbringen könnt.

Faschingsessen für Kinder – herzhafte Ideen

Spiele, tanzen, toben ... Fasching bei Kindern geht mit viel Bewegung einher. Um genügend Energie für den Tag zu bekommen, dürfen herzhafte Rezepte bei einem Faschingsbuffet für Kinder nicht fehlen. Hier sind einige Rezeptideen für das Faschingsessen für Kinder.

Mini-Burger

Burger als Faschingsessen für Kinder können vielfältig gestaltet werden und treffen damit den Geschmack von fast allen. Besonders beliebt ist die klassische Version: der Cheeseburger. Belegt hierzu einen Mini Burger-Bun mit:

• Soßen eurer Wahl
• einem Burger-Patty
• Salat
• Käse

Wählt statt dem klassischen Patty einen Gemüse-Patty oder ein pflanzliches Ersatzprodukt eurer Wahl, um den Burger vegetarisch zu gestalten.  Um vegane Alternativen der Burger beim Faschingsessen für Kinder zu bieten, lasst ihr den Käse weg oder greift zu einer pflanzlichen Alternative. Auch bei Burger-Pattys und Soßen gibt es eine Vielzahl veganer Optionen. Eine Möglichkeit ist es, Falafel auf den Burger zu geben und diesen mit Hummus als Soße zu verfeinern. Und auch einzeln, nicht in Form eines Burgers, können Falafel ein beliebter Bestandteil beim Faschingsessen für Kinder sein.

Gemüsewaffeln

Zutaten:

• 250 g Kartoffeln
• 200 g weiteres Gemüse nach Wahl (z.B. Möhre oder Zucchini)
• 1 Ei
• 2 EL geriebener Käse
• 3 EL Mehl
• Gewürze/Kräuter nach Wahl

So geht's:

• Schält das Gemüse und raspelt es mithilfe einer Reibe grob.
• Bei nassem Gemüse, wie Zucchini, sollte die überschüssige Flüssigkeit in einem Sieb oder mithilfe eines Küchentuchs reduziert werden, damit der Teig besser verarbeitet werden kann.
• Gebt die Gemüseraspel und die restlichen Zutaten in eine Schale.
• Die Masse nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
• Die Zubereitung erfolgt wie bei den klassischen, süßen Waffeln: Eine kleine Menge des Teigs in die Mitte des Waffeleisens geben und ausbacken lassen. Fertig ist das gesunde Faschingsessen für Kinder.

Faschingsessen für Kinder – Fingerfood

Zwischen all der Aufregung und dem Bestaunen der Kostüme der anderen bleibt manchmal nur Zeit für einen kleinen Snack. Deshalb darf neben dem herzhaften Faschingsessen für Kinder auch Fingerfood als Teil des Buffets nicht fehlen. Nachfolgend findet ihr Ideen für Fingerfood zu Karneval.

• Obstspieße: Obstspieße sind eine gute Möglichkeit, neben süßem Gebäck eine gesunde Alternative beim Faschingsessen für Kinder zu bieten.
• Pausenbrote: Schneidet die Brote in kleine Stücke oder bringt sie mit verschiedenen Keksausstechern in Form. Anrichten könnt ihr die Pausenbrotsnacks auf einem Holzspieß.
• Gemüse: Wird Gemüse in verschiedenen Formen serviert, ist es für Kinder gleich viel interessanter. Ob Gurkensterne oder Paprikaherzen – lasst eurer Kreativität freien Lauf und bringt so Farbe in das Faschingsessen für Kinder.
• Fingerfood aus Superfoods: Eine gesunde Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Konzentrationsfähigkeit eurer Kinder. In Form von Smoothies oder Energy-Balls könnt ihr euren Kindern Gemüse und gesunde Gerichte schmackhaft machen!

Alternativ gibt es noch Fingerfood Rezepte für das Faschingsessen für Kinder, die ihr schnell, in wenigen Schritten, selbst machen könnt.

Pizzaschnecken

Zutaten:

• 1 Rolle fertiger Blätterteig
• 100 g Crème fraîche
• 3 EL Tomatenmark
• Toppings nach Belieben (variiert bei der Füllung der einzelnen Schnecken, um eine breite Auswahl beim Faschingsessen für Kinder zu bieten)
• geriebener Käse
• Gewürze

So geht's:

1. Rollt den Teig auf eurer Arbeitsfläche aus.
2. Vermischt Crème fraîche mit einigen Esslöffeln Tomatenmark und würzt die Soße nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Oregano.
3. Verteilt die Soße anschließend auf dem Teig.
4. Gebt nun eure ausgewählten Toppings und einen Teil des geriebenen Käses auf den Teig.
5. Rollt den Teig der Länge nach auf.
6. Anschließend schneidet ihr die Rolle in 12 gleich große Teile.
7. Legt die entstandenen Schnecken auf ein Backblech und bestreut sie erneut mit Käse.
8. Bei 200° 20 Minuten backen.
9. In einer luftdichten Box aufbewahrt, eignen sich die Pizzaschnecken optimal für das Faschingsessen für Kinder am nächsten Tag.

Auch Frikadellen sind ein beliebtes Faschingsessen für Kinder. Mit diesem einfachen Rezept gelingt euch eine vegetarische Alternative zu dem klassischen Fingerfood für Karneval:

Vegetarische Frikadellen

Zutaten:

• 250 g kernige Haferflocken
• 250 ml Milch
• 2 Eier
• 150 g geriebener Käse
• 2 Eier
• 1 Zwiebel
• Gewürze

So geht's:

1. Hackt die Zwiebeln fein.
2. Gebt alle Zutaten in eine Schüssel und vermengt sie mit den Händen.
3. Nun würzt ihr die Masse mit Gewürzen eurer Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika...). Damit ist die Grundlage für das vegetarische Faschingsessen für Kinder schon geschaffen.
4. Formt anschließend kleine Bällchen aus der Masse.
5. Bratet die Frikadellen goldbraun an.
6. Gebt die Frikadellen anschließend für etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze in einer Auflaufform in den Ofen.
7. Bei Bedarf könnt ihr die Frikadellen noch auf einen Holzspieß geben. Fertig ist das vegetarische Faschingsessen für Kinder.

Faschingsessen für Kinder – Gebäck

Ist das herzhafte Faschingsessen für Kinder aufgegessen, darf Faschingsgebäck nicht fehlen. Besonders beliebt sind:

• Mini-Donuts
• Mini-Quarkbällchen
• Mini-Berliner

Eine weitere Idee für Faschingsgebäck sind Cakepops. Die beliebten Küchlein am Stil können nach Belieben glasiert, mit Toppings verziert und so als Faschingsessen für Kinder serviert werden.

Cake-Pops

Zutaten:

• 400 g Tortenboden (fertiger oder selbstgebackener)
• 70 g Butter
• 5 EL Fruchtsaft (wir empfehlen Orangensaft)
• Kuvertüre nach Wahl
• Toppings nach Wahl, um das Faschingsessen für Kinder bunt zu gestalten (Streusel, Zuckerdekor, Krokant...)

So geht's:

1. Zerteilt den Tortenboden in grobe Stücke und gebt ihn zusammen mit dem Fruchtsaft und der warmen Butter in eine Schüssel.
2. Knetet die Zutaten mit den Händen zu einer glatten Masse.
3. Teilt den Teig anschließend in 15 gleich große Teile. Ein Eisportionierer oder ein Messlöffel können hierfür hilfreich sein.
4. Nun formt ihr aus den Teilen mit den Händen Kugeln.
5. Schließlich sollten die Cake-Pops für etwa 20 Minuten kaltgestellt werden, damit sie als Faschingsessen für Kinder auch später ihre Form nicht verlieren.
6. Dann geht es ans Verzieren. Schmelzt die Kuvertüre, steckt die Cakepops jeweils auf einen Holzstab und taucht sie in die gewünschte Kuvertüre. Variiert hier mit verschiedenfarbigen Soßen, um das Faschingsbuffet für Kinder farbenfroh zu gestalten.
7. Bestreut die Cake-Pops mit den Toppings.
8. Die fertigen Cake-Pops aufrecht hinstellen und komplett abkühlen lassen. Schließlich können die Küchlein als süßer Abschluss vom Faschingsessen für Kinder serviert werden.

Fasching und die Zeit nach den Zwischenzeugnissen

Die Faschingszeit läutet gleichzeitig den Beginn des zweiten Halbjahres ein. Ist die Party mit samt Kostümen und Faschingsessen für Kinder vorbei, geht es langsam wieder mit dem Lernen los. Um einen guten Start in das neue Halbjahr zu gewährleisten, ist es wichtig, dass die Kinder ausreichend motiviert werden und vor allem Spaß am Lernen finden.